Deal vom 18.11.2023
Bereits seit rund 200 Jahren wird der Lagavulin auf der schottischen Insel Islay gebrannt. Er ist derzeit der meistverkaufte Whisky der Insel. Immer wieder zählt er zu den rauchigsten Whiskys weltweit.
Die Herstellung
Der Lagavulin ist ein Single Malt. Das Wasser wird aus der Lochan Sholum-Quelle gewonnen. Er durchläuft den langsamsten Destillationsprozess aller auf der Insel erzeugten Whiskys. Während für den ersten Destillationprozess rund 5 Stunden angesetzt sind, genehmigt man dem zweiten Durchlauf sogar 9 Stunden.
Seit dem Jahr 1974 verzichten die Hersteller auf einen eigenen Malzboden. Der Malz wird heute aus der örtlichen Port Ellen Mälzerei bezogen und in der Folge nach eigenem Rezept über auf der Insel gewonnenem verbranntem Torf getrocknet.
Im Anschluss ruht der Whisky 16 Jahre in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Sherryfässern.
Der Preis ist heiß
Aktuell darf der Lagavulin 16 YO bei Amazon mit einem Rabatt von rund 22 Prozent für lediglich noch 69,99 Euro statt 89,99 Euro pro Flasche bestellt werden.
- 16 Jahre in Bourbon- / Sherry-Fässer gereift
43% vol.
meisterverkaufte Single Malt Whisky der schottischen Insel Islay
Bildquelle: amazon.de